© 萌铁塔Eiffel 秀才   /  2019-10-16 10:59  /   0 人收藏   /  35662人浏览  /   保留作者信息 禁止商业使用

中国,作为一个历史比较悠久的古国

拥有着世界上不可比拟的公民数量,自然,美食文化也是底蕴丰厚

现如今,由于网络的发达,这个国度的美食正面向全世界

宣告他们的存在

正如南方的我,若不是在大学期间,食堂中突然多出了一个窗口

我也品尝不到这个非城市的陕西美食了

面鱼

面鱼不是鱼

面鱼是一道菜名,原料为面粉

西红柿鸡蛋面鱼

杭州三丝面鱼

酸汤面鱼

面鱼不止有汤面的做法

还有各式的炒、炝、拌的食用方法



各地的做法不同

有的面鱼是面团揉好后,用剪刀剪出来的

还有的则是用漏勺漏出来的

不过统一的就是面鱼制作的劲道更受众人的喜爱

面鱼方便又美味,但是可能不是太管饱哦

消化的比较快,所以还是煮一大锅比较合适哦

一碗不够,再来一碗


大家有没有啥自己喜欢的口味呢?


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31 个回复

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00001 秀才 2019-10-16 11:27
沙发
汤一类的都不能拒绝啊
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5815 秀才 2019-10-17 08:32
板凳
里面的料随便加,只要不是黑暗料理都行
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妈妈做的都好吃
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fafa 秀才 2019-10-17 15:21
5
加了芹菜,可以
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5815 发表于 2019-10-17 08:32
里面的料随便加,只要不是黑暗料理都行
应该不会那么夸张的啦
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5815 秀才 2019-10-17 15:33
7
加点高汤也会很好吃的吧
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里面的鸡蛋一定要很嫩的,口感最好
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00001 秀才 2019-10-17 17:22
9
酱香味的会更好吃的
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00001 秀才 2019-10-17 17:22
10
5815 发表于 2019-10-17 15:33
加点高汤也会很好吃的吧

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